AGUACATE RELLENO DE SALMON AHUMADO Y HUEVO
Author: Balanced Nat
Recipe type: Breakfast
Serves: 2-4
- 2 aguacates hass
- 4 huevos con omega 3
- 3 onzas de salmón salvaje ahumado
- Hojuelas de pimienta roja
- Sal del Himalaya y pimienta
- Precalienta el horno a 425 ° F
- Corta los aguacates por la mitad (a lo largo)y elimina la semilla.
- Saca alrededor de 1 cucharada de aguacate del agujero de cada mitad de aguacate.
- Coloca las mitades de aguacate en una bandeja para hornear asegurándote de que no se incline hacia un lado.
- Cubre los huecos de los aguacates con tiras de salmón ahumado
- Rompe cada huevo en un tazón pequeño y sazona con una pizca de sal y una pizca de pimienta.
- Vierte 1 yema de huevo en cada mitad de aguacate y cuanta clara de huevo le quepa
- Mételos en el horno precalentado durante unos 15 minutos
- Condimenta con pimienta roja
- ¡Disfruta!
Recipe by Balanced Nat at https://www.balancednat.com/es/aguacate-relleno-de-salmon-ahumado-y-huevo/
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