Soy fiel creyente de que no hay manera perfecta de comer, todos tenemos diferentes necesidades nutricionales, sin embargo, todos deberíamos comer una dieta balanceada con alimentos nutritivos y reales, ejercicio diario, y dormir suficiente. La «dieta perfecta» es diferente para cada uno de nosotros.
Una dieta balanceada es aquella que no se trata de la privación. Se trata de la moderación, el control de porciones, y disfrutar de deliciosos alimentos no procesados que proceden de la tierra. Los alimentos deben provenir de la tierra, y no de un laboratorio.
En realidad no es una «dieta», sino un estilo de vida. Ser saludable es un estilo de vida. Cuando lo veas como una opción de estilo de vida y disfrutes los alimentos que consumes, lo dejas de ver como una dieta difícil y aburrida que solo quieres romper los fines de semana. Una alimentación saludable no significa hacer dieta, significa ser balanceada para encontrar el punto en el que tu cuerpo esté en la mejor versión de sí mismo.
Mi plato balanceado incluye productos alimenticios que son enteros, naturales, nutritivos y sin procesar que hacen que mi ingesta sea la cantidad correcta de proteínas, grasas saludables y carbohidratos de alta calidad para mi cuerpo.
Depende de tí y de escuchar las reacciones de tu cuerpo para descubrir que alimentos te ayudarán a prosperar.
Mi objetivo como nutricionista y coach de salud es ayudarte a encontrar el plan de nutrición y estilo de vida que nutren tu cuerpo y te ayuda a ser la mejor versión de tí mismo/a.