COMO ESCOGER UNA BUENA VITAMINA PRENATAL
Una pregunta que me han hecho infinitas veces y finalmente quiero responderla a todas hablando muy específicamente de varias vitaminas y minerales que juegan un papel importante durante el embarazo y hasta antes de quedar embarazada.
Guía de regalo para el día de las Madres
El día de las Madres es este Domingo 10 de Mayo. Será un año diferente en el que muchos no podrán estar con sus mamás por la situación de salud mundial que estamos viviendo. De todas maneras el trabajo de ser mamá es el trabajo mas hermoso y a la vez difícil que hay, y…
COMO REGRESAR A TU RUTINA SALUDABLE DESPUES DE VACACIONES?
Parece un concepto muy obvio y lógico para muchos, pero para otros regresamos de las vacaciones, pasa una semana, pasan dos… y todavía no has vuelto a tu rutina saludable la cual respetabas tanto antes de irte a aventurar por ahí. Puede que sea falta de motivación, falta de organización, flojera, miedo al compromiso o…
Guía para batidos bajos en azúcar
Soy culpable de ser fanática de los smoothies. Son una forma rápida y fácil de ingerir una gran cantidad de nutrientes, pero a la misma vez deben venir con una señal de advertencia diciendo «fuente de más de 50 gramos de azúcar». Es casi demasiado fácil acumular mucha azúcar en un batido. Colocas en una…
¿Los huevos de codorniz son saludables? ¿Mas saludables que los huevos de gallina? ¿Que tienen de especial?
He visto huevos de codorniz por todas partes recientemente. Están en menús de restaurantes, en los mercados, en instagram, incluso muchos de mis pacientes me han preguntado sobre los huevos de codorniz. Me recuerdan a mi infancia. Mi hermano pequeño hervía toneladas de huevitos y se los comía como snack… en ese entonces yo ni…
Mi balance con el yoga
Hoy es el día internacional de yoga y pensé en compartir con ustedes un poco sobre mi experiencia personal con el yoga y algunos beneficios que he visto en mi cuerpo. Veo el yoga como una forma de crear fuerza y armonía entre la mente y el cuerpo. Si ya practicas yoga seguro has visto…
Mas curcuma | Menos Medicinas?
La cúrcuma es probablemente la hierba más poderosa del mundo. Bueno, no sólo es la más poderosa, sino también la más investigada. Hasta el día de hoy han habido 10.181 artículos sobre la cúrcuma y me gustaría discutir algunos de los muchos beneficios estudiados en esos artículos. Algunos suenan bastante increíble pero no estoy inventando.
¿Qué son los hongos Reishi?
Probablemente todos saben acerca de los beneficios del aceite de coco y de los aguacates, pero ¿Sabes acerca de los beneficios de los hongos Reishi? Si no sabes, es hora de aprender sobre uno de los superalimentos más beneficiosos que existen.
¿Estás vuelto loco escogiendo las nueces más saludables?
Recibo un montón de preguntas sobre qué tipo de frutos secos son los mejores. La verdad es que la mayoría de ellos son excelentes opciones de merienda y mejor merienda que cualquier otra opción de basura. En general, son buenas fuentes de grasas saludables, fibra y proteínas. La mayor parte de la grasa en ellos…
¿Qué deben de saber de las etiquetas de comidas?
Nati Esto es lo principal que deben saber acerca de las etiquetas de los alimentos: ¡¡¡NO CREERLES!!! Las etiquetas de los alimentos son un poco tramposas. Son manipuladas de modo que las leas de tal manera que te convencen de comprar el producto. Puedes comprar sin azúcar, sin grasas trans, «natural», y el mundo entero…
¿Qué tal un poco de vinagre de sidra de manzana?
En la búsqueda de ser cada día más saludable y estar más fit, ha llegado al punto en que nosotros, los seres humanos, haríamos cualquier cosa. Desde dietas super locas que sólo te permiten comer pechuga de pollo y broccoli, a esa pastilla o inyección “mágica” que te hará perder 10 libras en 1 día…
Hablemos sobre Aceites
La nutrición es una ciencia en continua evolución. Lo que se considera saludable hoy en día podría no ser considerado tan saludable mañana porque cada día tenemos más estudios sobre lo que es realmente saludable para nosotros. Érase una vez los lípidos eran considerados tu mayor enemigo porque pensábamos, «comes grasa, engordas», pero no, realmente…
¿Estar Fit es estar Saludable?
Pensé en enviar mi primer newsletter oficial sobre un tema que trae mucha confusión. Constantemente recibo solicitudes de dieta para ser más «fit», pero ¿estar fit significa estar sano? ¿Estar fit es lo único que importa? La respuesta a esas preguntas es no. Entonces, ¿cuál es la diferencia y por qué debería importarnos?
Jugos Verdes: Un Arma de Doble Filo
Juicing es un proceso que extrae el jugo de las frutas y los vegetales separándolo de la materia sólida, como las semillas y la pulpa. La mayoría de las personas y los profesionales de salud están de acuerdo en que los jugos verdes son una forma rápida y conveniente de ingerir todas las vitaminas, minerales…
El Secreto Detrás del Chocolate Negro
El chocolate negro se ha convertido en el postre saludable para las personas consientes de su salud. La creciente popularidad se debe, por supuesto, a su sabor y la lista interminable de beneficios para la salud que han sido científicamente comprobados. Un buen chocolate oscuro contiene antioxidantes muy fuertes, lo que significa que puede desarmar…
LA VERDAD SOBRE LOS HUEVOS
Hablemos un poco sobre los huevos. Los huevos son uno de los alimentos que yo llamaría un «súper» alimento. Empacan una cantidad inmensa de nutrientes en apenas 50 gramos (el tamaño de un huevo grande en los EEUU). Durante la última década los huevos han tenido una mala reputación debido a la cantidad de colesterol…