En la búsqueda de ser cada día más saludable y estar más fit, ha llegado al punto en que nosotros, los seres humanos, haríamos cualquier cosa. Desde dietas super locas que sólo te permiten comer pechuga de pollo y broccoli, a esa pastilla o inyección “mágica” que te hará perder 10 libras en 1 día a su vez perjudicando tu hígado y tu metabolismo. Pero tengo algo mejor para tí: vinagre de sidra de manzana. Imagínate esto, toneladas de beneficios para la salud sin efectos secundarios. No sé de ti, pero a mí me gusta como suena eso. Se ha acreditado con toneladas de beneficios para la salud, desde curar el acné y aliviar el hipo hasta para bajar de peso.
Personalmente el beneficio de salud que más me gusta del vinagre de sidra de manzana y probablemente el más investigado es su capacidad para bajar los niveles de azúcar en la sangre. El nivel alto de azúcar en la sangre es causa de muchas enfermedades crónicas, así que casi todos podemos beneficiarnos de esto, no sólo las personas con diabetes. En un estudio, se demostró que podía reducir el nivel de azúcar en la sangre en un 34% cuando se consumían 50 gramos de pan blanco.
El beneficio de salud más famoso es probablemente su capacidad para ayudar a perder peso. Pero, ¿cómo así? Apuesto a que muchos de ustedes ya lo están consumiendo para perder peso pero no tienen idea de cómo funciona. Bueno, ya que reduce el nivel de glucosa en la sangre tiene sentido que nos ayude a perder peso. Si tenemos menor nivel de glucosa en la sangre hay menos posibilidades de que acumulemos grasa extra en nuestro pompi. Sin embargo, la razón principal que nos hace perder peso es en realidad que nos hace sentir llenos, así que consumimos menos calorías durante todo el día. En 2 estudios se concluyó que beber vinagre de sidra de manzana junto con una comida alta en carbohidratos aumentó la sensación de plenitud y la gente comió 200-275 menos calorías durante el resto del día. Otro estudio en personas obesas que consumieron vinagre de sidra de manzana diariamente llevó a la reducción de grasa en la panza y del tamaño de la cintura, disminución de los niveles de triglicéridos y pérdida de peso. Si eso no es suficiente, también aumenta el metabolismo y reduce la retención de agua. WOW.
El vinagre de sidra de manzana crudo también puede protegernos contra las enfermedades del corazón. Dado que la enfermedad cardiovascular es la principal causa de muerte en el mundo, esto es clave. A pesar de que esto sólo se ha comprobado en estudios hechos en ratas, ha demostrado disminuir el colesterol, la presión arterial y los niveles de triglicéridos.
Aunque no se ha estudiado lo suficiente como para confirmarlo, el vinagre de sidra de manzana crudo puede matar a muchas bacterias. Un dato cool es que Hipócrates lo usó para curar heridas hace más de 2.000 años. Esta es la razón por la que algunas personas afirman que cura el acné, infecciones de oído, problemas de estómago y dolor de garganta. Pero por favor, toma esto con un grano de sal porque no se ha comprobado.
El vinagre de sidra de manzana crudo no tiene efectos secundarios y es barato, así que definitivamente lo considero un buen candidato para auto-experimentación, ¿no crees? Puede agregarlo a tu dieta como lo hago yo incluyéndolo como aderezo para ensaladas o para conservar alimentos como el pesto o se puede de disolver 1 cucharadita a 1 cucharada en un vaso de agua. Si quieres también se puede tomar solo como un shot, aunque he escuchado a algunas personas decir que sabe a destapa cañerías. Sólo asegúrete de comprarlo sin filtrar, crudo y orgánico! Bragg es la opción más popular.
Déjame saber que te gustaría escuchar la semana que viene para una vida más sexy y balanceada!
Manténganse balanceados,
Nati
https://dieta01.com/baja-en-grasas/ says
Hola
Felicitaciones y gracias por el aporte
Saludos